来源：餐饮视觉研究室
现在的麻辣烫品牌
要是没有点“性格”
都吸引不到顾客
想要把麻辣烫品牌变得又潮又酷？
可以从VI设计开始~
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- 麻老大 -
这是一家位于台湾的麻辣烫店。VI设计的主色调选用了红色，符合麻辣烫火热的形象，整体风格是“台湾眷村”和“川味”的有机融合。
店名“麻佬大”，是四川味道“麻”和川渝地区泼辣、霸道的“老大”形象的结合体。
由此得出主视觉形象——肌肉男“老大”，穿着传统汗衫、围裙，脖子上披着毛巾，手持料理麻辣烫用勺子，表现自信和实在的人物设定。
LOGO字体以眷村常用油漆字为基础，将一只辣椒置于“佬”之中，创造出辣椒置于口中的意象。
辅助图形继续在“肌肉男”形象基础上进行延展
在物料应用设计上
强调“川味”、“麻辣”
奠定整个品牌的定位
- 张小烫 -
为了摒弃传统麻辣烫给人以路边、嘈杂、不卫生的传统印象，这家麻辣烫店的VI设计没有采用最常见的红色作为主色调。
反而改用最简单的黑白色，以简约、干净、生动为麻辣烫赋予新印象。
整体视觉形象是黑白线条手绘的风格。LOGO图形是一碗麻辣烫，配以俏皮的圆体字。
辅助图形则是麻辣烫中的招牌配菜，每样配菜还有自己的独立“人格”，以此诠释新鲜食材的概念。
食材文案意料之外地非常“文艺”
比如说基围虾：
冬瓜减肥了
还是那么胖
香菜坐在秋千上来回晃
基围虾依然
固执地爱着海鲜
有种三行情诗的意味呢~
- 争火 -
“争火”麻辣烫店，VI设计围绕一个“火”字展开。LOGO以字体为主体，边角皆为比较锋利的斜边，表现火苗燃烧的意象。
同样创造了一个小女孩形象，作为主视觉。小女孩的两个小辫变形为两团火焰，表情严肃眼神坚定，跟争火的“争”字相呼应，真有一种“下定决心一争到底”的感觉。
至于到底是“争”什么呢？可能是争最能吃辣吧。
看表情就觉得很厉害呢
惹不起惹不起
红黑的配色，给人一种潮酷的感觉，和小女孩酷酷的表情一脉相承，传达品牌个性、不羁的调性和文化。
说起麻辣烫，大家想到的品牌不是“杨国福”，就是“张亮”。为什么呢？因为麻辣烫是一个群众基础非常广泛的品类，开店门槛低，所以遍地开花，多以路边的个体小店为主。因此，早早打造品牌做成连锁的“杨国福”和“张亮”，优势就在此凸现出来。
当然，未来也会是“品牌升级”的时代，而视觉的导入会为品牌带来流量。所以将来会有越来越多的麻辣烫打造品牌、进行升级，从而使整个麻辣烫品类都向着“标准化”递进。
图片来源：Sunthingood、JSTAR丶、理所设计及网络
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